Alimentation

Velouté de potirons et chataignes


Allez go go on profite de la saison des courges, potirons pour faire le plein de soupettes !  🍜 🍲 Préparation : 40 min Ingrédients :  800g de potiron 200g de lardon 100ml de crème liquide 5 oignons Beurre Châtaignes ou marrons Préparation :  Faire revenir les oignons coupés grossièrement dans le beurre au fond d'une cocotte ou d'une grosse casserole.…

Fondants individuels au chocolat au potimarron


Et oui même la courge arrive même à se faire une place dans les desserts 😇 ! Voici une recette à déguster un week-end de confinement sous votre plaid !  Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 à 10 minutes Ingrédient 200g de chocolat noir 120g de purée de potimarron 40g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe de poudre d'amande  80g de sucre roux…

Velouté de butternut, lait de coco et curcuma


Vous êtes en manque d'inspiration pour vos recettes du quotidien ? Voici une recette pour profiter des douceurs de l'automne.  Une recette confort food pour booster vos défenses immunitaires et raviver votre teint ! ☺️ Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h Ingrédients :  - 400g de courge butternut - 400g de carotte - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/2…

Gratin de gnocchi et petits pois de Cécile F.


Pendant le confinement, nous avons lancé le challenge aux adhérents de créer un plat "Veille de course" sans utiliser les pâtes. Chose faîte pour Cécile qui nous propose un gratin de gnocchi et petits pois. Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h Ingrédients pour 2 personnes : 200gr de gnocchi frais. Vous pouvez aussi les faire maison à base de pommes de terre ou à…

Tarte aux pommes healthy de Juliette


Suite au challenge lancé à nos adhérents ; réaliser un dessert/goûter healthy/sportif avec comme ingrédient principal : la POMME !🍎, on vous présente une dernière recette ; la tarte aux pommes, base flocons d'avoine.  Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h Ingrédients pour une tarte : 3 pommes Compote de pommes  150 g flocons d'avoine 300 ml de lait végétal (avoine par exemple) 10g de…

Cake aux pommes de Pierre


Suite au challenge lancé à nos adhérents ; réaliser un dessert/goûter healthy/sportif avec comme ingrédient principal : la POMME !🍎, on continue de vous présenter les recettes concoctées par nos adhérents. Aujourd'hui, on vous présente celle de Pierre !   Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour un cake : 3 pommes 130g farine complète de riz 2 oeufs 1/2 sachet de levure…

Gâteau aux pommes sans gluten de Marc


Il y quelques jours, nous avons lancé un challenge à nos adhérents ; réaliser un dessert/goûter healthy/sportif avec comme ingrédient principal : la POMME !🍎 Et ils ont joué le jeu ! Après la recette de Cécile, voici celle de Marc !  Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour un gâteau: 4 oeufs 50gr de Muscovado 160gr de farine de mais 4 épices…

Gâteau à la pomme healthy et sans gluten de Cécile F.


Il y a une semaine, nous avons lancé un challenge à nos adhérents ; réaliser un dessert/goûter healthy/sportif avec comme ingrédient principal : la POMME !🍎 Et ils ont joué le jeu ! Voici, dans un premier temps la recette de Cécile F et de sa fille Romane !  Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour un gâteau: 3 oeufs 30gr de sucre…

Les cookies : the RECETTE !


Vous l'attendiez tous, voici la recette des cookies que Juliette avait emmenés lors du Trail de Treillières ! Vous salivez d'avance, hein ?  😋 La voici, la voilà, régalez-vous ! Bon par contre, on vous l'avoue, il n'y a rien de "healthy" dans la recette ! 😅 Préparation : 30 minutes Cuisson : 18/20 minutes Ingrédients pour une quinzaine de cookies : 1 œuf 250 g de…

Cake à la banane et aux noix, façon végétale


Envie d'un en-cas gourmand, sain et énergétique avant une session running ou pour reprendre des force ? Alors testez la recette de ce cake à la banane et aux noix, sans oeufs, sans sucre et avec du lait végétal Préparation : 20min Cuisson : 55min Ingrédients pour un cake : 80 gr de farine de blé complet 80 gr de…